今天带来的是日式烤鱿鱼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鱿鱼(1条)白芝麻(5克)洋葱(半个)姜片(2片)蒜(2瓣)酱油(30ml)油(10ml)冰糖(30克)醋(5ml)味霖(5ml)方法/步骤1/8分步阅读

食材准备 白芝麻5克，鱿鱼1条，洋葱半个，姜片2片，蒜2瓣，酱油30ml，油10ml，冰糖30克，醋5ml，味霖5ml

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洋葱洗净切丝，蒜切成碎末。净鱿鱼用厨房用纸吸干表面水分，在表面用刀划出十字形花纹。

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洋葱丝、姜、蒜末、酱油、味霖、冰糖、醋和1 杯热水调制成浓稠的烧烤汁，腌制鱿鱼1小时。

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方太烤箱预热至220℃，烤盘中铺锡纸，然后把处理好的鱿鱼表面刷一层烧烤汁放在锡纸上，将烤盘放入烤箱，上下火烘烤15 分钟左右，

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过程中每隔5 分钟在鱿鱼表面涂刷一次烧烤汁直至鱿鱼完全熟透即可。

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完成后取出切块

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撒上白芝麻

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大功告成