黑芝麻发面饼，简单又好吃！工具/原料more面粉(350克)牛奶(250克)黑芝麻(20克)油(5克)糖3克酵母3克水10克温水10克方法/步骤1/7分步阅读

发面，我用面粉350克，牛奶250克，酵母3克，糖3克，油5克和成的面团，温暖处饧发约1小时，把面团发酵2倍大

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熟黑芝麻用料理机打成粉，如果家里没有料理机可以用擀面杖擀碎

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发好的面团取出排气后擀成不到一厘米厚的大饼状

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先刷一层油，撒上一点盐，在撒上黑芝麻粉

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卷起

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卷起后分成小段，我分了9个

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完成

注意事项

黑芝麻最好用料理机打成粉状，如果用擀面杖擀，就多擀几下，尽量碎一点，不然饼不会香。