破壁小球藻的功效与作用工具/原料more小球藻方法/步骤1/6分步阅读

破壁小球藻作为健康营养物质的新资源，在20多亿年后被发现并造福于人类。上世纪50年代末，小球藻在我国被当作食物及治疗浮肿病药物，帮助我们度过了3年艰难的天灾人祸时期。现在50岁以上的中老年人仍还记得小球藻。由于日本率先开发出小球藻细胞破壁技术，使小球藻中天然蕴含的均衡营养及功效成分释放出来，能被人体充分消化吸收；对人类健康有害的物质及毒素被吸附并排出体外。

自上世纪80年代起，破壁小球藻在日本及美国等发达国家便成为广受青睐的保健品，受到世界各地众多追求食品安全与健康生活的人们，尤其是中老年人的好评，使现代生活方式病的高发率，在这些国家得以下降，日本也成为世界的长寿冠军。上世纪90年代前苏联切尔诺贝利核电站发生爆炸事故，日本专家去救援，又是小球藻拯救了许多受到辐射伤害人们的宝贵生命。

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新陈代谢 平衡是健康的关键

面对食品的安全问题，亚健康、老年病年轻化问题日趋严重的现实，人们对具有协调机体平衡、均衡营养、排毒减毒作用的保健品日益关注。对比盲目长期进补单一成分营养素造成的各生理系统功能失衡，小球藻这种集新陈代谢、平衡机体、调节免疫作用于一身的理想保健品，虽然进入中国的时间不长，但已得到消费者良好的口碑。

服用过破壁小球藻的人，尤其是体弱多病的重症患者，已得益于它真实的保健康复效果。很多人已经认识到，现代化程度越高，越是需要小球藻的调养。在世界各地，每天有几十万消费者在分享着同一品牌的破壁小球藻，人们利用它来协调对健康来说非常重要的体内平衡，恢复并强化人体本来就具有的免疫功能与健康活力，远离致病因素的困扰。

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小球藻的有效成分及保健作用

微藻被公认为是21世纪人类最理想的保健品。在日本、美国、中国的台湾省等地，小球藻在藻类健康营养品中始终占据主导地位。这是因为小球藻中的某些功能成分如优质蛋白质、多种维生素、叶绿素、叶酸等含量极高，保健效果显著。天然生成的优质蛋白高达60％左右，其丰富、均衡的营养成分，近乎人体营养需求及世界卫生组织、粮农组织所推荐的比例要求，是驰名世界的保健珍品。

尤其重要的是，近来科学家在研究小球藻时发现了螺旋藻所不具备的特殊功能成分—小球藻活性生长因子（ChlorellaGrowthFactor，简称CGF）：它的主要成分是以短链多肽蛋白与核酸复合形式存在；氨基酸的含量高，含有17种游离氨基酸，其中有9种为人体必需但只能通过外源补充的功能性氨基酸。CGF是生理活性物质，其生理功能表现为：

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对于抗衰老、活化人体细胞具有重要作用。

激活淋巴细胞，增强巨噬细胞吞噬功能的作用，抑制变异癌细胞的生长，增强机体的免疫能力，抵抗外来病毒的入侵。

可减轻因药物等有机物、铅、砷、汞等重金属造成的毒害；恢复肝、脾、肾等脏器的排毒功能。

平复高血压、高血糖、高血脂和心脑血管等慢性疾病。

促进人体受损伤组织的修复及伤口愈合；防治胃溃疡、改善肺的呼吸功能。

促使人体肠道中双歧杆菌和乳酸菌迅速繁殖，具有调节肠道内菌群、灭活致病菌的作用。

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小球藻中珍贵的天然核酸含量远比螺旋藻高，保健效果显著。小球藻中还含有天然的生物素，而螺旋藻不具备。生物素的作用越来越被营养学所重视。生物素参与碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，有助于防止白发、脱发、缓解痛风、减轻皮肤过敏症状等。

值得称道的是，小球藻中叶绿素的含量是螺旋藻的5至6倍，是自然界中最高的。叶绿素分子结构和人体的血红蛋白分子结构相似，被誉为排除肠、肾脏、肺、血液中有害物质的“清洁工”，有很强的吸附毒素作用。小球藻中叶酸的含量也很高。它们可以保持细胞和体内钙的浓度，帮助坚固牙齿，防止牙龈出血，修复牙龈组织。对于不愿吃青菜的儿童以及吃青菜困难的老年人来说，小球藻是补充叶绿素及叶酸营养的佳品。

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经过破壁后的绿先优小球藻片消化吸收率达90%以上，对于吸收不好的人群来说尤其有帮助。可以说是老少皆宜的适合于全家的健康食品。