谜底是“古”字。

解析：吃尽苦头，即“苦”字去掉“艹”头，为“古”字。

古【gǔ】

基本释义：

1、古代（跟“今”相对）：远～。厚今薄～。

2、经历多年的：～画。～城。这座庙～得很。

3、具有古代风格的：～拙。～朴。

4、真挚纯朴：人心不～。

5、古体诗：五～。七～。

6、姓。

7、久远；古老 ——用来指从很久以前就已经存在的东西。

8、奇特，不同凡俗；执拗 ：~执(固执。古板执拗)；~董(方言。比喻顽固守旧的人)；~涩(形容文句古奥难读)。

扩展资料：

相关组词：

1、古训【gǔ xùn】：指古代流传下来的、可以作为准则的话。

2、古怪【gǔ guài】：跟一般情况很不相同，使人觉得诧异的；稀奇罕见的：脾气～。样子～。

3、古刹【gǔ chà】：古老的寺庙。

4、万古【wàn gǔ】：永远；世世代代：～长青。

5、古拙【gǔ zhuō】：古朴少修饰：这幅画气韵～，大概出自名家之手。

6、古奥【gǔ’ào】：古雅陈旧，深奥难懂(多指诗词文章)。

7、古道热肠【gǔ dào rè cháng】：解人之困、急人之难的行为。古道形容古人仁厚；热肠形容热心。

参考资料：百度百科-古