笋干烧兔肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-21【导读】:
家里养的兔子,自家晒的笋干,非常时期省着点吃做一个大锅菜够一家人吃一天了工具/原料more笋干(300克)青蒜(50克)油(300克)兔(1500克)鸡精3克料酒80克生抽10克盐5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
兔炖成小块焯水,放入料酒生姜去腥锅中热油

锅中热油 ,放入姜蒜炒香

放入豆瓣酱,花椒炒香,加兔肉翻炒2分钟

加笋干 、盐、鸡精、酱油

翻炒均匀加水大火煮开转小火炖1小时左右

加蒜叶即可出锅

可以加点其它配料
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