今天带来的是紫薯花卷,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more普通面粉(300克)紫薯粉(300克)白糖(1勺（各半勺）)酵母(6克（各3克）)温水(320克（各160克）)方法/步骤1/8分步阅读

300克面粉，3克酵母粉，半勺白糖，160克温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团

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300克紫薯粉，3克酵母粉，半勺白糖，160克温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团

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案板上撒干面粉，将揉好的紫薯面团擀成一张大面片

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案板上撒干面粉，将揉好的白面团擀成一张大面片

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将擀好的两张面饼叠加在一起！紫薯面粉上抹上少于清水，从一头卷起卷成一个长条

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卷好的面团，切成等份的面团

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按照自己喜欢样子，把它卷起来～

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放蒸锅里不开火，醒发20分钟，开火蒸18分钟，关火再焖两分钟，接锅盖拿出来就可以开吃啦，看，这样蒸出来的是不是很漂亮呀！