花样馒头-兔子馒头
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-19【导读】:
山西老家过年,花样馒头是过年必备的一种面食,在此跟大家分享一个兔子馒头的制作过程。工具/原料more面粉(适量)黑豆1颗方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
取一小块发酵的面团

用刀割出一小块

调整成兔子耳朵,用刀切出竖型条纹

切出竖型条纹,进行调整,做兔子的脚

取一小块圆形面团和黑豆做兔子的眼睛,压紧

用剪刀依次切割出兔子身体的花纹

稍作调整,使兔子更加神似

剪刀割花纹时,要均匀力度适中
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