南瓜肉片汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-06【导读】:
南瓜吃起来味道香甜可口,许多人经常把南瓜做成南瓜饼来食用,我今天就用南瓜来做一道与众不同的汤吧!把它做成一道南瓜肉片汤,你也不妨来试试,味道很不错的。工具/原料more南瓜(适量)瘦肉片(适量)地瓜粉(适量)油适量盐适量姜葱蒜适量十三香适量鸡精适量酱油适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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肉片
把南瓜去皮洗干净后,切成大小均匀小方块;蒜、葱、生姜切好备用。


锅烧热倒入适量油,放姜葱蒜翻炒香后,把南瓜放入翻炒至变色后;倒出放入碗里待用,记住要用小火翻炒。


然后锅里直接放入清水烧开,在烧水的过程当中,把瘦肉切成薄片后用加入少量地瓜粉、酱油、十三香、料酒用筷子搅拌均匀待用。

锅中水沸腾后,转小火把肉片用筷子一点点均匀放入。

肉片在锅里煮一分钟后,把南瓜倒入,火转成大火。

将南瓜煮熟,加入盐、鸡精调好味道,撒入葱花即可出锅。


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