订阅葫芦丁鸡蛋卤
来源：网络收集 点击： 时间：2025-06-08【导读】：
葫芦丁鸡蛋卤
小葱切段，加入打好3个鸡蛋的碗中进行充分搅拌
油锅烧热后，倒入拌好葱的鸡蛋液，用筷子在锅中进行顺时针的搅拌，搅拌成块
然后将盛鸡蛋液的碗，接满水待用
将切好丁的葫芦丁倒入锅中，进行翻炒1-2分钟
然后加入2勺大酱，继续进行翻炒
预计翻炒均匀后，将接满水的碗里的水，倒入锅中开始炖煮
大火开始炖煮，盖上锅盖进行炖煮，水开后可以转小火炖煮
10-15分钟后再转大火收汁
出锅装盘即可拌面食用
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