魔芋中含有丰富的微量元素和维生素，经常食用还有抗癌的作用，清炒魔芋的味道非常鲜美，您也想做一盘尝尝吗？和我一起到厨房看看吧！工具/原料more魔芋(1块)油5ml南德1勺盐1/3勺方法/步骤1/9分步阅读

取1块魔芋，清洗干净后，放在盘中。

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把魔芋切成块状，放在盘中。

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洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。

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在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的魔芋倒入锅中，翻炒几下，

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把魔芋平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下，

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然后，在锅中加入50ml左右的水，盖上锅盖，

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在锅中的水即将烧干的时候，

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在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和魔芋混合均匀。然后再加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。

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盛起，装入盘中。

美味