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    营养美味的八珍膏

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-03
    【导读】:
    工具/原料more党参200(克)当归200克白术200克川芎100克茯苓200克熟地200克白芍160克甘草120克黑糖6斤方法/步骤1/8分步阅读

    物料称量、选择和清洗

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    夏天泡半天,冬天泡一夜。果汁很容易煮开。

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    一共煮3次,第二次和第三次水可以依次减少,大火烧开转小火煮半小时

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    煮好的药汁用过滤布过滤出来,我是提前用盆把红糖称好,药汁熬好后直接倒入盆里,药汁也能融化红糖,为后面的收膏工作减少时间

    5/8

    取出药渣,在药汁中加入红糖,慢慢煮沸。这个过程需要几个小时

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    熬制过程中要时不时的搅拌

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    挂旗状态怎么看,就是这个视频最开始的那个状态,我用了另外一种膏的视频,八珍膏的挂旗状态也是差不多的

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    放凉后糖浆会浮起来,搅拌后就是这个状态。用无油无水的瓶子装起来。网上买的玻璃瓶可以用高温蒸一下。

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