最近很多朋友咨询关于玉子豆腐怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/4分步阅读玉子豆腐切块，番茄切块，待用，将玉子豆腐放入生粉中滚一圈。2/4锅里放油，放入玉子豆腐，煎至两面金黄，盛起备用，锅底留油，放入小青豆，翻炒2分钟。3/4下入番茄，炒至融化，放入盐、鸡精、糖、淀粉水，将汤汁浇到剪好的玉子豆腐上即可。4/4总结如下。