最近吉林疫情严重， 那么， 酱味茼蒿(偏甜口)到底怎么做呢，接下来小编就演示操作步骤。工具/原料more茼蒿(250克)蒜(1个)黄豆酱2勺清水适量酱油1勺糖0.5勺方法/步骤1/7分步阅读茼蒿摘好后放入清水中清洗干净，需要摘掉黄叶和烂叶~2/7刀背拍蒜，比较好剥皮，然后将蒜剁成末~不用太碎~3/7茼蒿凭自己喜好切成段，自己家吃比较随意，随便切~4/7碗中放入两大勺酱，两大勺水，搅匀~水可以把酱泄开，还可以炖煮青菜5/7锅中放入适量的食用油，翻炒蒜末至出香味放入茼蒿6/7翻炒至青菜变绿变软，可以倒入泄好的酱汁了~。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。7/7稍微炖煮一下，放一点盐，酱油调色调味~适量点一点糖味道特别好总结1/1

1、 茼蒿摘好后放入清水中清洗干净，需要摘掉黄叶和烂叶~

2、 刀背拍蒜，比较好剥皮，然后将蒜剁成末~不用太碎~

3、 茼蒿凭自己喜好切成段，自己家吃比较随意，随便切~

4、 碗中放入两大勺酱，两大勺水，搅匀~水可以把酱泄开，还可以炖煮青菜

5、 锅中放入适量的食用油，翻炒蒜末至出香味放入茼蒿

6、 翻炒至青菜变绿变软，可以倒入泄好的酱汁了~

7、 稍微炖煮一下，放一点盐，酱油调色调味~适量点一点糖味道特别好

注意事项

工艺:炒 口味:家常味 烹饪时长:5分钟

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